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July 31 关于健康~~三十多年前有一位服务于公卖局台北啤酒厂的张先生, 参加该啤酒场选派技术人员到国外深造的考试,以优异的成绩及格。在出国前经某公立医院体检发现,罹患有像小孩拳头大小的肺部肿瘤,因而不能出国。张先生非常失望之余,一直怀疑诊断有误;于是再到另一家医院检查,结果还是证实原来的诊断并无错误。当时年轻力壮的张先生得到这样的绝症,在人生绝望之余,多次打电话给当时任职台东县政府黄顺兴县长机要秘书的魏姓同学。魏姓同学便利用星期日赶到台北和张先生见面,张先生向魏同学详述相关绝望的详情和悲观感受,并请位同学协助其后事,恰逢魏同学与前任马偕医院院长(1949-55年专精于癌症临床研究的吕革令博士)系知交好友。当即建议前往访求吕博士医治,起初张先生说不愿再看医生,以免徒增伤悲;但魏同学说先前已以电话请教过吕博士并安排好时间,张先生只好偕同前往吕博士住处造访。吕博士和张先生见面就说:「魏先生是我的好友,介绍你和我认识是我们缘份,感谢上帝赐给我们这个机会;我请教你:『癌为什么叫绝症,你可知道吗?』」张先生和魏先生都不知道如何作答。吕博士又说:「人类医治癌症到目前为止只有两条路,第一条路是消灭病源,第二条路是增加抵抗力。但很奇怪的是,癌无论用钴 60或其它药物去消灭癌细胞,可是癌细胞还没被消灭,好的细胞却先被杀死。另无论用什么营养、补药,好的细胞还未吸收,癌细胞却先吸收、让癌长得更快;因此可说上述两条路都行不通、所以叫绝症。」 吕博士又说:「人类的聪明连登陆月球也都已经成功,但为什么没有人去怀疑上述两条治癌的路是在钻牛角尖,另外找第三条路?感谢上帝赐给我以往在马偕医 院做癌症方面的临床实验, 并得院内各部同仁协助的机会,我发现癌症病人血液检查的结果百分之百都是酸性反应。长期素食、且生活接近大自然的佛寺僧尼,由于体质都偏属优质弱碱性,所以尚没有发现罹患癌症的病例。 因此我大胆的断定在弱碱性体质的状态下,癌细胞是无法生长、甚至是无法生存的。张先生 我建议你从现在起少吃酸性的荤食类, 多吃碱性食物,另外可吃绿藻和带壳菱角汤, 改变你的体质,并励行接近自然的良好生活规律;如果五年内不死、你就没问题了,愿上帝祝福你。」张先生依照吕博士的建议, 认真改变吃的习惯,每天又吃绿藻、喝菱角汤,乐观加上每天适当的运动,一年后再到同一公立医院检查结果,发现肿瘤不但没有长大、反而已呈现萎缩状态,遂令医院检查人员惊为奇迹,五年后竟完全处于萎缩、至近于消失状态。经过了将近四十年岁月,现在张先生的健康情况完全正常,生活起居甚为愉快。继张先生之后, 有位前台东省立医院总务课长陈添寿先生,同样得到肺癌;魏先生得知后将张先生的经过转告陈添寿先生,陈先生乃依照吕博士的建议进行改变体质,结果与张先生同样愈癌症。那时吕博士全家已移民美国,事后吕博士回来台湾再与魏先生见面时,魏先生将张先生和陈先生的经过告诉吕博士,并提议由他们俩位亲自向吕博士陈述,请吕博士发表其改变体质之自疗成果报告。吕博士谦虚地回答说: 我年事已大, ! 且没有临床纪录不能做为成果。请魏先生转告亲友,如果友人认同的话,请他们继续做体验并广为倡导,感谢上帝.........。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 关心自己也要关心别人,85﹪癌症病患属于酸性体质 * 健康人的血液是成弱碱性的,约是 PH7.35~7.45左右 酸性体质的生理表征 July 25 杂记 短暂的假期就这样结束了,说是假期,实际上是个不该有的假期,姥爷走了,没经历太多的痛苦,很安详,这是所有人感到欣慰的,直到现在还像一场梦,回想起来似乎姥爷的音容笑貌还清晰可见,太快了,太突然了,我没有见到他老人家最后一面,就像奶奶走的时候一样,想姥爷,也想奶奶。说实话,我还没有孝顺过他们什么,他们甚至还没看到我毕业,成家,这些都很遗憾。
重新回到实验室,有的尽是熟悉的“味道”,一切依旧。。。是啊,短短的半个月能有什么改变呢?唯一不同的便是老板不在,说是去了东京,于是乎又可以蹭几天的假期,也正赶上表妹来了,也好多陪陪她几天。本来是找实习的工作,结果却报了培训班,昨天,辗转于好多久闻其名却从未去过的街道,办了n多事情以后还是把白花花的银子交给了一个叫什么“自力教育”的机构,报的是会展策划师的培训班,还记得两年前JJ就和我说过以后想做会展,一定很有前景,当时我还不以为然,没想到两年后的今天果真火起来了,而且居然还有个亲戚的亲戚开起了会展公司,看来真要对所有有眼光的人高看一眼,因为有这个渊源,表妹想报这个培训班的时候我也在心里很赞成的。
一直想买个果汁机的梦想终于实现了,买了好多乱七八糟的蔬菜水果乱扎一气,没人喝,索性自己喝,可能是看着不好看,还好今天有些成果了,由于技术的改良现在味道可口,外观宜人。感觉不错的几个是黄瓜去皮,切段,加少许冰糖,水适量,搅了就可以;还有香蕉,咖啡,牛奶,冰糖味道也很好,胡萝卜汁也不错,只是也要加糖和水。。。
磨机无比的老夏同志也在火车上了,明晚去接他,特别感谢他在我回去的时候特地开了我中意的CRV去机场接我,可怜他来上海的时候我只能打车去接他,争取打量军威吧!看来生活质量有待提高,等明年赚钱了,一定买量polo,想去哪就去哪,哈哈。 July 13 想起一件事 一直怀念家乡的桃子,虽算不上是特产,但总觉得只有在家里才吃得过瘾。个大汁多,最重要的是可以一下子吃一盆,使劲吃也不花自己的钱。原先上高中的时候是在写字台上摆一盆,边做练习题边吃,现在则是在床头柜上摆一盆,边看电视边吃,吃完了睡,睡完了吃,没日没夜,昏天黑地,这不,今天又一天没出门,一天没洗脸。可是,一个大桃,刚啃了一口,就发现一支蠕动的大虫,虽说以前也见过,但是通常桃子的虫好像都是在逃核附近的阿,怎么第一口就有,着实打了个寒颤,还在动呢,恶心死了。这场景一下子让我想起一件事情,前不久JJ去海南旅游,给我买回来的大彩芒,我用刀一削就发现几只白白的虫,确切地说应该是-----蛆,懒洋洋的在果肉里蠕动,庆幸用刀削了一下,否则吃进去恐怕都不知道,要说芒果皮上也没有小洞洞,怎么进去的蛆呢?真纳闷,不过为了买个几只蛆回来,JJ还丢了手机,真是的,还给蛆坐飞机,真够高档的了。关键的问题是现在一看到表皮稍微有点软的水果就心有余悸,担心里面有虫有蛆的。我可不想像我一个这么爱吃水果的人一辈子都对水果“恐慌”,我猜想彻底揭开心结大概可以练习吃生试试。 June 26 我用欧乐-B 几个久违的第一次竟发生在一天之内。。
第一次使用电动牙刷。自从看《情定大饭店》时起,就对里面女主角使用的电动牙刷记忆犹新,看到电动牙说便会想起剧情来,一直也想买一个用用,总总由于各方面的原因没有付诸行动,不过回忆起来在小学的时候好像家里面有过电动牙刷,但是可能是观念问题没有被足够重视,呵呵!昨天去超市的目的之一就是想去选选洁牙产品,也对得起我那昂贵的牙齿。先选了牙膏,从佳洁士到黑人到LG竹盐,犹豫不决,最后选择了LG,说实话不太习惯那咸咸的味道;接下来又去看牙刷,每天都用的东东没想到居然也有这么多花样,有些甚至让人感觉根本没法用,哈哈,落伍了。最后也是选择了最近广告狂多的欧乐-B电动牙刷,两个刷头,旋转震动~~,用的感觉就一个字---晕,那震力还真强,震得我头皮发麻,呵呵,不过刷得到干净,看来新挑战还需要适应的过程。
第一次走进认为没赚到年薪20万决不会走进的锦江迪生,同和外观一样,和门庭若市绝对不沾边,每层楼的顾客绝对不超过5个人,每个柜台的服务员都带着对讲机,寒~~厕所里也有一个领班两个服务员,洗手液,护手乳,热水。。当然,我不是去买东西的,因为毕竟还没赚到20万,哈哈,是去吃牛的,王品牛排,算是第一次见识了不敢恭维的西餐。用餐巾包裹的面包,不好好找找还真找不到,会以为上了一盘餐巾,呵呵,还好眼力好:),最夸张的是为什么不能把东西都上来吃呢?非要猛吃完一整盘色拉,猛喝完一整盘汤,猛吃完一大块牛肉,再猛吃完一盘冰淇淋才给我饮料喝?而且冷热交融,觉得胃在打架,晕倒,难道法国人都是这样吃饭的吗?不过感觉最好的要算最后的香颂玫瑰露,真的很好喝,多亏让服务员推荐。当然最后还有小费要付,这也算第一次了,感觉真的很。。。不值啊,两个人四十多块!还好不是自己花钱,否则会心疼死的。
第一次看英格兰队的球赛,一直嚷着说小贝帅,可居然都没看过人家踢球,我这个伪球迷还真不够格,不过昨天看了英格兰对厄瓜多尔的比赛,虽不精彩,但看了几眼贝贝也就满足了。 June 24 战痘近来发现很多兄弟姐妹的脸上都长了痘痘,原来不只是自己,本还以为“第二春”呢,原来不是青春痘,是成人痘,晕!网上看到些内容希望对长痘的TX有所帮助。:)
成人痘哪里来?
☆压力
大多数女人没日没夜地在工作、朋友、家庭和琐碎的小事中周旋,把这些都抛在空中并不是件容易的事情,而就在这种种的牵肠挂肚中,痘痘萌发出来了。当你在压力之下的时候,你的肾上腺素会暴增,这就是你痘痘冒出来的原因。而痘痘冒出来了,你会觉得压力更大,这样的恶性循环可不是那么容易打破的。
☆上升的男性激素
如果你最近刚刚升了职,开始了一项新的工作,或者眼看着一件事情就要到最后期限了,你身体中的男性激素就会上升。有研究表明,如今的女性生活在与男性竞争的环境中,10%都会有男性激素上升的状况发生,这也恰恰就是痘痘爆发的又一大原因。
☆生活规律失调
白天辛苦工作,晚上流连于Night Club的都市人,面临着生活极度不规律的现实。不能按时吃饭、经常熬夜、嗜辣如命······一切都为成人痘的爆发做好了准备。当生活不规律的时候,体内的激素水平自然会波动,易引起皮肤各种不稳定状况发生。
☆错误护肤
要知道,成人痘的成因与青春痘大不同,青春痘是因为肌肤油脂分泌过多造成的,但是成人痘的肌肤会更脆弱,也更干,所以适合年轻人抗痘的产品并不适合你这样的肌肤。
抗痘从清洁开始
Lancome深层净化洁面啫喱(250元):爽滑的啫喱质地,深入肌肤深层清洁。
Clinique净颜洁面皂(200元):含有抑痘成分的清洁品,可以杀菌、消炎。
适度的滋润帮助肌肤水油平衡
Fancl祛痘护肤凝露(165元/10g):维他命B成分帮助消毒杀菌,预防青春痘。
理肤泉痘痘清乳液(188 元/30ml):口碑很好的抗痘产品,温和而有效。可以抑制油脂分泌,疏通堵塞的毛孔。
Vichy油脂调护保湿霜(158元/50ml):口碑很好的一款调理痘痘肌肤产品,控制油脂的过多分泌。
起了痘痘也不用着急,局部去痘品能帮助痘痘迅速收干
Kose纯肌粹祛痘美容液(200元/25ml):纯肌粹家族新品,能有效防止突发性痘痘和反复发作性痘痘,还能防止产生痘印。
~H2O+痘点水(160元/15ml):杀菌并帮助痘痘迅速收干。
Estee Lauder平衡净脂洁颜凝胶(270元/):利用水杨酸成分来疏通毛孔,消除痘痘。 毛孔收缩法啤酒中的酒精能够促进血液循环,滋润肌肤,加速新陈代谢。啤酒中含有的蛇麻子是一种清凉剂,不仅可以预防面疱、脓疱,对收缩毛孔也有很好的功效。
Step1:取一只干净的小碗,倒入啤酒。
Step2:将药用棉纱浸入啤酒约3分钟。
Step3:取出棉纱,微拧,敷在脸上,让脸部肌肤得到彻底放松,敷大约半个小时。如果棉纱中的水分被吸干,可以按照前两步浸泡后再敷。
Step4:取下棉纱后,你会惊喜地发现,皮肤变得紧致了,毛孔也缩小了。 May 09 长假归来人总有怀旧的特质吗?
窗外吹进的清风中夹杂着雨水的味道,
房间的空气里不知从何而来的花露水香气,
这一切都会让人瞬间感受到从前-----
那些坐在条件简陋的自修教室里努力学习的时光,
感到有些自豪,
因为曾经奋斗过才赢得了今天;
也感到有些感伤,
因为再给我一次这样的机会恐怕我一半也不能坚持。
这样的感觉时常会有。。。
不论何时何地,
只要听到任贤齐《伤心太平洋》专辑里的歌曲,
都会让人立刻感受到大学里初次恋爱的味道,
冬天的味道,
因为恋爱开始在冬天;
温暖的感觉,
因为那是唯一一个让我觉得不冷的冬天。
这样的感觉叫回忆,
回忆中总是有着错综复杂的情感,
听到蔡依琳的《看我72变》,
仿佛又回到了大学毕业前的一段日子,
好友离别的日子,
依依不舍的情谊,
因为有这首歌曲的存在,
友谊永远凝结其中。
今年的五一长假又是一个不同凡响的结点,
本以为从此灾难发生,
我将失去很多,
但结果我获得了更多,
我获得了“珍惜”的意义,
珍惜这两个字远没有它写起来那么容易,
在遇到困难时,
真正的朋友永远在你身边无私的给与支持,
亲情、友情此时都化作坚固无比的支撑之墙。。。
没有经历过风雨的人常常无法理解珍惜的真谛,
庆幸自己早一天读懂了它,
从此会注重很多以前所忽略的东西,
也会看淡许多以前拼命计较的问题,
阳光总在风雨后,
人也要经历风雨才能长大。 April 21 健康与美容屈臣世 木瓜芒果沐浴磨沙 磨沙去死皮,味道清淡,比较营养
¥49 DHC 深层卸装油(200ml) 卸得很干净,两遍更干净 ¥198 DHC 纯榄修护皂(90g) 滋润、柔和、超易清洗 ¥120 薇姿 深层琐水面霜 很保湿,若有起皮的地方其它产品不好使,它一定很好用 ¥148 KOSE 防晒粉饼 效果很好,不用涂很多也很均匀,又白又清透,好得不得了 ¥90 露华农 润唇膏 超滋润,只需上下涂一次就很润,但是太细了,所以有点费 ¥110 美伊娜多 美白系列 涂起来有点干,要涂很多才觉得保湿点,至于美白效果嘛,似乎还可以,价 格适中。 薇姿 冰凉眼霜 今年的新品,蓝色的,像唇膏一样的棒,去眼袋,幼文。买的时候觉得挺便宜, 150元左右,买了就后悔了,克数很少,用下来效果也很一般,不滋润,更夸张 的是财两个月就快用完了,怎么用得这么快?我用眼霜差不多一年采用一管,上 当啊上当。 April 19 杂记 最近我自己的电脑坏了,是我爸送我的一台漂亮的台式机,才用了一年半,小毛病不断,拆开机箱发现里面都是些不知牌子的牌子,看来是被人吭了,现在电脑又花屏,一开机就报警,晕倒,正值我关键的时刻回去没有电脑用啊,真想有个NB,可是冥思苦想也不知从何而来,虽然BF卖电脑,但他的电脑也是公司发的阿,总不能抢来(也抢不来,没他力气大啊),愁苦ing......
但突然发现这年头没了电脑还真不行,自己的脑袋不够用,必须弄个电脑帮着做事情。人真是聪明,人类的发明真是伟大,我也立志要在有生之年发明一个铭传千古的东东。不过也有新的收获,昨天在卓越买的书送过来了,其中有一本大S的《美容大王》,和传说中的差不多实用性不是很大,她介绍的产品大都买不到的,但是也有很大感触,觉得自己真得很不重视保养护肤,尤其是美白,翻了翻,除了一只美白面膜其他美白产品几乎全无,就连那个面膜也不知道是什么时侯买的了,感慨大S的毅力,回去之后也按照一些方法涂了又涂,还作了面膜,感觉有点效果,虽然书上说美白的效果是以月来计算的,可能是心理作用吧。决定周末去买全套美白产品了,呵呵! April 03 转ZL同学毕业留言缘:江湖中的朋友齐聚于此,4年之间,情同手足,既有缘起,必有缘灭,世事无常,随缘惜缘。
怨:年轻,是人生常犯错的季节。意气用事,自以为天下独尊,结仇武当,血染少林,现想来自己却有 不当之处,望各位武林同道谅解。有怨却无悔,不冲动,能叫年轻人吗?
愿:各有差别,各有长短,以至于4年后有人擅长剑法之轻灵,有人专攻刀法之霸道。有道是易经功当折梅枝,降龙掌击碧海潮;北侠笑看孤独剑,西狂独举屠龙刀。真正之高手,何需在乎一招一式,九阴经亦可逆练,乾坤未必不可颠倒。相别于江湖,未必相忘于人生,原各位保重,来日武林再起波澜,看各位精神抖擞,各展所长。
March 27 快乐周一 快乐的周一,我的老鼠发霉了。可能是上周宰的老鼠忘记扔掉,放在实验台上,结果搞得满实验室的臭味,仅仅一个周末的时间,被包裹在塑料手套里面的老鼠尸首便能发出这么强烈的味道。还好实验室装备齐全,拿来酒精壶把我的房间喷了一遍,又擦了一遍总算没有味道了。最近试验有点丢三落四,但并不是心不在焉,我觉得是太专注了,专注的过头了才会这样。
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但是好心情没有被臭老鼠赶跑,一大早收到表妹寄来的包裹,一件超幼稚、超可爱的衣衣,是我一年前看中的一款一直没有买,不管怎么样趁现在还没工作再穿穿,也不算装嫩,呵呵~~
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最近发现了很多牛人,以前就听很多人谈起这个人牛那个人牛,一直没感觉,长这么大也没真正觉得谁是“牛人”,这阵子算是见识到了。牛的让人望尘莫及,牛的让人感觉无论怎么赶也赶不上,那句话说得没错,林子大了什么鸟都有,hsd的“牛人”几乎没有,而且层次素质都“较”低,当然也包括自己在内。当眼光放开,走出来才发现原来世界上还有这种人,还有这种事啊!真的后悔待在这个地方这么久,再待下去自己也快发霉了。虽然自己暂时还做不了“牛人”,但是可以做一次“new 人”。我心爱已久的牌子“牛B”(NB)终于舒舒服服的穿在我的脚上了,一直觉得自己鞋子太多,尤其是运动鞋,所以一直找不到理由去买,毕竟花的钱还是父母的,能温饱已经该满足了,怎么能够用父母的血汗钱奔小康?所以花父母的钱不如花bf的钱实在,呵呵,还好lg宠我,不费吹灰之力新鞋子就到脚了。jj对我真好,开心。
March 23 肌肤水嫩秘诀[转][网摘]肌肤水嫩秘诀:
1.先用温水再用冷水洗脸会让肌肤既干净且毛细孔会变小喔。 2.一定要多喝水不熬夜,少吃油炸类的东西,保持皮肤清洁。 3.小偏方:就是黑砂糖加蜂蜜再加入一点点水;虽然有点麻烦,但能让肌肤水嫩水嫩喔!不过感觉有点不舒服,但是确实不错的妙方。 4.每晚洗完脸后,将酸奶倒在化妆棉上,直接敷在两颊,甚至连额头、下巴也可顺便敷上,不但去斑兼美白。 5.晚上少喝水,白天多喝水,睡前敷水亮面膜;多吃水果,不喝酒不抽烟不熬夜,保证水亮。 6.市售的纯水一瓶(600cc),只要一周用纯水洗脸3~4次,并经常以化妆棉沾纯水敷面,脸自然而然的有明显改善。 7.每天起床喝2杯水,其中一杯加些盐巴,可以清肠胃。 9.首先用冷茶包敷眼五分钟,接着做一个类似瑜珈的动作,这个动作是先盘腿,再将手举高后往前趴下,保持这个姿势约十分钟。这个动作一开始不容易做到十分钟,要一段时间的练习,但是效果真的很好。 10.据医学报导,阳光中的紫外线,除了一般人所知的UVA及UVB外,还有所谓的UVC,平常有阳光出现的日子,UVC及UVB易造成晒伤,但可别以为阴天就不需防晒了,因为阴天时仍有UVA长波射线会对肌肤造成伤害,因此最好还是撑伞,才能防止老化的提早发生喔! 11.睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后,敷在脸上20分钟,每周3次,您的皮肤会有想不到的水亮清透喔!! 12.要睡觉的时候,拿小黄瓜切薄放置脸上过几分钟拿下来,一个月您的脸就会白嫩。 一年之计在于春,春天到了,准备准备好工具,来享受水嫩美白大餐吧。March 21 齿轮我的,被他握过的手,留有他的味道,和五年前一样的味道,再熟悉不过的味道。
我说:我又闻到你的肉味了。
他说:如果能闻到对方特殊的味道又喜欢这种味道,说明两个人是互补的。
我说:我喜欢这种味道。
他说:两个人能在一起生活有两种情况。一种是平行线,和谐;另一种是齿轮,互补。
我笑:那我们属于哪种?
他说:我们属于齿轮。。。。。。不过是反咬的齿轮。
我汗~~~
他笑:不过我已经把你的齿掰正过来一些了。。。 March 17 加油! 继毛毛鱼和FJJ之后,我知道的又一位老兄买了车,好羡慕啊,我什么时候才能有自己的车子阿?!!
Insert: 那条鱼最近又丢了手机,我猜她一定是舍不得油钱挤公车的时候被偷的,哈哈。难怪我对她这样的印象哦,本来可以上网的,居然对我说什么时候把上网也改成计时的了,真是抠门啊,弄得现在上网都要掐时间,多难受!我要考虑一下下次去昆明还是多带些钱,免得让我住地下旅馆就糟了,吼吼!!(毛毛鱼看到了别打我啊!)
说回车子,我还是超喜欢那种SUV,从很早就喜欢这种车,看来我还是有点男生气的,最好能弄个奥迪Q7,那才爽了。。。又在做白日梦了,赶快看文献,早日毕业,赚钱,买车。。。 March 08 三八节修牙 一个月前到沪申五官科做了4颗烤瓷牙,花了10000元,这阵子又在修一颗大牙,要花3000元,不修的话就要拔掉,于是被逼无奈,即使心在流血,也只能忍痛掏腰包。算上今天已经是第四次去了,终于快修好了,医生说再去两次差不多了,我都是每周三去的,不过幸运的是这周三恰好赶上三八节,没想到会有意外的惊喜,在我离开的时候,可爱的护士小姐送了我一朵康乃馨,还有一个盒盒,祝我节日快乐。说实话,我总是感觉三八节是给老一点的女人过的节日,没想到今天有人居然祝我节日快乐,没想到归没想到,礼物总要收的,谢过了之后出门乘了轻轨,一上车便迫不及待的拆开看,是一套修理指甲、眉毛什么用的工具,还算不错。哈哈,别告诉我羊毛出在羊身上啊!算起来,上次做牙打的8折,加上送了n张洗牙券,我也没觉得私立医院就那么多恐怖的敲诈。反过来我倒觉得咱们社会主义体制下的公立医院到应该学学人家的服务态度,社会总要进步的啊。
从南北方差异的角度来看,据我观察,北方的公立医院或者出租车之类的公共性服务要稍微好于南方,但对于私立的或者其他私营企业来说,南方的服务要明显优于北方。所以,总而言之,按人的本性来说我觉得北方人更热情一些,人情味稍浓;而按事情的本质来说,南方的社会服务体系更加健全些,人的功力心更重些。
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一些虽想而已,千万别见怪! November 17 2005年11月12日阳澄湖之行 秋高气爽的11月,我终于有机会来到了传说中的阳澄湖,来吃传说中的阳澄湖大闸蟹。据说天气骤冷之后的蟹黄和蟹膏会很多,能够把嘴巴粘起来。但是!这一天很暖和!暖和的原因不知道和之前一天的“光棍节”有没有关系,似乎应该一点不搭界。但是可以肯定的一点是:蟹黄和蟹膏都不多。看我说话已经语无伦次了,一定是在湖上坐汽艇晕船到现在还没有恢复的原因。亦或是恨为什么第二天的天气就变得骤冷的原因。
由于开车路不熟,在附近的几个镇上绕来绕去。养蝎专业户在码头早已等不不耐烦,一个又一个电话的催促着,虽然越忙越乱,但终于功夫不负有心人,我们还是在天黑之前到达了目的地。这样说虽然有点夸张,但现在天黑得的确是很早啊~坐上小汽艇,一路狂风呼啸而过,来到了他家的“水盘”。我们亲眼目睹了捞蟹艰辛,更不用说养蟹。不过,养蟹虽苦,赚得到还真的不少,不过,也就比小资的年薪要高个2、3几倍吧。我用羡慕的目光看了一下那个养蟹的“大款”,JJ似乎看出了我的“势利眼”,还讥讽我,问我要不要找个养螃蟹的做LG,简直没天理,小气鬼JJ,我不就是好奇的瞻望了一下现代农民嘛,至于嘛!!!
我的口水都快流出来了,这螃蟹吃的可真不容易啊。吃之前还非要先吃些农家菜,喝些黄酒,说是为了驱寒,总听说螃蟹寒,吃了那么多次也没觉得寒在哪里,倒是正想近来脸上发痘发得厉害,没准对症下药了呢。。。农家就是有农家气息阿,好多fly飞呀飞的,在我就快忍无可忍之时,久违的大闸蟹终于上场了,金灿灿金灿灿的,平息了我被fly搞得满腔的“怒火”,倒是我强忍着口水没有滴下来,否则还不被ZJJ笑死才怪。虽说蟹黄蟹膏没有想象中的多,但是,两只螃蟹下肚,一斤多重,大家便都撑得再也吃不动了。。。BUT,除我以外。。。说实话,并没有觉得阳澄湖的螃蟹和之前吃的有什么太大的区别。个头是大,味也鲜些倒是真的。也许吃的不是味道,吃的更多的是名气吧!不过这次我算是领教了,螃蟹确实寒性很强啊,吃的胃里凉凉的感觉,难以形容,喝了好多茶水才缓解些。
最后,虽然有人总是挂在嘴上显出一幅引以为豪的样子,但是还是特别感谢ZJJ TX带我去阳澄湖吃了正宗阳澄湖大闸蟹。 November 09 家常菜干烧对虾 主料: 对虾6个(0.5市斤) 调料: 精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜 厨具: 平底不沾锅 做法:1.洗净对虾,翦去须、脚,沥水。 2.蒜、姜、葱切成末待用。 3.上锅,双排小火,油少许,至5成热,放入对虾,翻煎两面,5分钟后放入蒜末、姜末 (注意不要炒焦了),继续煎至9成熟。 4.(此时双排小火)倒入葡萄酒、美极酱油、番茄沙司、糖、少许盐,翻煎两面,5分钟后即可 起锅装盘,撒上葱末。 田园小炒 主料:西芹、鲜蘑菇、鲜草菇、樱桃番茄、胡萝卜,价格在2.70元 调料:精制油、盐 做法:1.西芹切成4公分段,其他切成片; 2.热锅下油,即倒入所有主料,加盐,一调羹水,加盖,大火二分钟,起锅装盘。 特点: 菜色清爽,上口,一改蔬菜的单调。 萝卜泡菜(开胃菜) 主料:长白萝卜、胡萝卜;价格2.00元 调料:醋精、糖、盐、干红辣椒 做法:1.将萝卜刮去外皮,洗净后用开水烫一下,沥干水分,切成园薄片。 2.将350ml凉开水与适量醋精兑成浸泡液(酸度与现成的米醋相仿),加入盐、糖,调制成适口 即可,放入有盖的容器中。 3.将切好的萝卜、辣椒干倒入浸泡液中,盖上盖放冷藏室,二天后即可食用,这样可以存放一 个星期。 特点: 爽口开胃,是很好的开胃菜。 炒梭子蟹 主料: 梭子蟹 成本:5.00 调料: 精制油、面粉、盐、老抽酱油、葱姜、料酒 做法:1. 洗净梭子蟹,每只切成两段 2. 将切开的梭子蟹刀口用面粉封一下 3. 热锅下油,油5成热,将梭子蟹刀口向下接触油,煎一下 ,加料酒、盐、糖、老抽酱油、 葱姜、水,加盖中火6-7分钟(要根据蟹的大小而定)即可起锅装盘。 October 25 芒果冰冻果子露制作芒果冰冻果子露 l 准备芒果两个、水一杯、白糖1/4杯、柠檬一个。 l 在沙司锅里放入水和白糖,加热煮5分钟左右,白糖要全部溶化,然后放入冰箱冷却。 l 芒果剁成泥状,然后加柠檬汁与冷却的白糖水搅拌。 将搅拌好的芒果泥放进不锈钢容器里,冷冻两个小时左右,用勺子刮开后,再次冷冻。 |
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